Toques et saveurs Publié le 7 mai 2020 Partons à l’assaut de la cuisine italienne avec ce plat coloré proposé par Fred de ItalinaIngrédientsPour 2 personnes250 g de Cerchio tomate 1 mozzarella 200 g de légumes confits : tomates confites, coeurs d’artichaut, poivron grillé, courgettes grillées 6 câpres à queue 10 olives vertes ou noires 30 g de parmesan frais 2 fines tranches de jambon de Parme 6 feuilles de basilicLa recetteDans une cocotte d’eau bouillante salée, faire cuire 4 mn les pâtes farcies, les égoutter.Déposer les pâtes dans une assiette et les légumes confits, saupoudrer de parmesan frais râpé, et ajouter le basilic, ainsi qu’une fine tranche de jambon de Parme.Bon appétit !Accord mets/ vin : Le Valpolicelle (Cesari) Retrouvez également les nombreux restaurants de la station Lire plus En solo, Mes vacances parfaites, Naturellement shopping La journée d’un épicurien Lire plus Toques et saveurs Pavlova aux fruits de la passion Lire plus Toques et saveurs Welsh rarebit Lire plus Toques et saveurs Salade de tomates et sa burrata Et aussi …. Trouvez l’inspiration