"Toques et saveurs", au Touquet-Paris-Plage, c'est avant tout la découverte du savoir-faire de nos chefs. Au fil des saisons, nous vous emmenons à la rencontre de ces professionnels passionnés. Ils vous ferons découvrir leur parcours, mais aussi leurs secrets, et peut-être même quelques unes de leurs recettes favorites. "Toques et saveurs", c'est aussi la valorisation de ces professionnels du goût, qui défendent, parfois à l'international, les couleurs du Touquet. Artisans, producteurs, commerçants... Tous ont à cœur de vous faire découvrir et savourer les spécialités touquettoises, de la ratte du Touquet aux soupes Pérard, en passant par les sablés de la Côte d'Opale ou les confitures Tea Together.

Linguines aux gambas à la méditerranéenne Lire plus

Linguines aux gambas à la méditerranéenne

Welsh rarebit Lire plus

Welsh rarebit

Une recette chaleureuse et réconfortante, facile à reproduire à la maison.